消费零售

本文以蜜雪冰城为例，深度剖析其“重开厂、轻开店”的独特战略。在同行竞相开店之际，蜜雪冰城却将重心转向自建工厂与供应链，通过极致垂直整合与规模化生产来持续压低成本，以此巩固其在下沉市场的护城河，并揭示新茶饮行业下半场正从产品创新竞争转向残酷的 …